炭黑的pH值、挥发分和二苯胍吸着率是反映炭黑表面化学性质的质量指标。如第三章所述，当炭黑中碱金属盐不多时,炉法炭黑的 pH值与挥)发分有一定关系。一般说来,控制了炭黑的pH值,也就控制了炭黑挥发分含量。
油炉法炭黑通常呈碱性(代槽炉黑例外),pH值一般为7~10。控制与调节油炉黑的pH值有如下几种方法。
1)在一定的设备并采用同一原料的情况下，降低原料油处理量,有利于降低油炉黑的 pH 值。
2)使用袋滤器收集炭黑时，适当延长袋滤两次振打的时间间隔，pH值下降。当原料油处理量相同时，收集面积较大的袋滤器比收集面积较小的袋滤器pH值低些。
3)在工艺操作上,增加切向空气对轴向空气的比,会促进 pH值降低。
二苯胍吸着率又称 DPG 吸着率。炭黑对二苯胍的吸着量取决于炭黑的挥发分含量和比面积。当表面积大致相同时，二苯胍吸着率主要反映炭黑表面的酸、碱性。二苯胍吸着率也受炭黑灰分中盐类(强酸弱碱盐或强碱弱酸盐)的影响。在工艺上，可采用下述方法控制二苯胍吸着率。
1)油炉法炭黑的二苯胍吸着率随风油比的增、减而升、降，因此，可通过增加或降低风油比控制二苯胍的吸着率。
2)不改变风油比时,可采用提高原料油和空气入炉温度，提高二苯胍吸着率。
3)在工艺条件不变时,反应炉体保温好，减少炉体表面热损失，相对地增加了炉温，也会提高二苯胍吸着率。
